• いらっしゃいませ~!ろくごうドライブインのマスターが日々の事、食べ物ネタに限らず身近なことをなんでもあれこれと語っちゃいます

お世話さまです!

暖かくなったり寒くなったりとまだ気候が不安定な最近ですね。

激しい気候変化で自律神経が乱れてしまいがちです。

そこでおすすめなメニュー

やくぜん酒粕豚汁麺

(続く)

麺に豚汁?酒粕?

ミスマッチに思いがちですが、美郷町民の有志が立ち上げた団体、みさとやくみぜんの認定の食材をふんだんに取り入れ、私、ろくドラマスターが薬膳コーディネーター、だしソムリエで得た知識で作り上げた健康メニューです。

野菜等の栄養、根菜やキクラゲの食物繊維、お肉、玉子等のタンパク質、そして酒粕の代謝アップ効果、美肌アップ効果、ミネラルの塊なので良いとこどりです。

現に酒粕豚汁麺を食べ次の日に肌がプルプルだとお話も聞いています。

酒粕なのでアルコール分で酔うのでは?と思う方もいらっしゃると思いますが煮込んでアルコール分は飛んでなくなっているので大丈夫です。

ろくドラは辛い麺のイメージがありますが😅 まろやかな、優しい味付けのメニューもありますので是非ご賞味ください。


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