あちゃー凍ってしまった><

お世話様です！

最強寒波が襲来でどうなるのかと思ってましたが、今のところは大丈夫な感じ

と、開店準備をしているとお湯が出ません、水が出ません…

あちゃー困った

茹で麺機の給湯と一部水道が凍ってしまい使えません。

こんなに凍った経験は創業で1〜2回程度、45〜6年でですよ😅

それだけ今回は凍ったってことです。迂闊だった…

幸いなことに復活した個所もあるのでこのまま営業開始します。

茹で麺機が使えないので昔に戻り湯ぎり網で作業にします。

時間のかかる極太麺のまぜそばの提供はお休みさせていただきます。

お湯が出るのはいつになるのか…ポタポタ出てる箇所もあるので気長に待つことにします。

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