昨日は七草

お世話様です！昨日、七草粥を食べました。

菜の青い風味と、ほのかに土を思わせる香り。

正月のごちそうで少し疲れた胃腸を、静かに整えてくれる味でした。

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ。

どれも目立たない草ですが、季節の芽吹きをそのままいただくという、日本らしい知恵が詰まっています。

七草粥は、ある意味で日本の薬膳料理。

派手さはありませんが、

こんな一椀が、年の始まりにはちょうどよいのかもしれません。

国道46号が規制がかかってるようでウチの前の13号もなりかねないくらいの大雪注意報が出ております。お気をつけてお越しください

今日も安全運転で！

こそっと今夜もランチメニュー提供します

ご来店お待ちしてます。

今週のランチはにぅたんたんめん棒餃子ランチセットと肉玉子飯（めし）セットです。

にぅたんたんめんセットは同価格で昼限定のたいわん風ニラそばのセットにも変更が出来ます。こちらも是非どうぞご賞味ください。

にぅたんたんめんのもう一つの楽しみ方、最後にスープにご飯を投下！ユッケジャンクッパ風に変身！ぜひお試し下さい♪

美郷のチカラ飯ご準備しご来店お待ちしております！

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