連日の大雨で甚大なる被害を遭われた方々、お見舞い申し上げます。いち早く復旧されることをお祈りしております。
今月初めに母の入院と通院付き添いで手が回らずでアナウンス出来なく申し訳けございませんでした。
その間に心強いスタッフが増えました。
創業50年近くなりますが初の男性スタッフ誕生です。しかもイタリアンのシェフ経験!
早速ですが先日にチャーシューの仕込みを手伝ってもらいました。
最初は洋の巻きで行きましたが😅端々をこんな感じで…とアドバイス。覚えも早い!
右腕になるよう教え込みたいと思います。
イタリアン出身なので和と伊のコラボ出すなんてあるかもしれません。
乞うご期待ください💪
さて、本日7/21は毎週金曜日の香娘麺の日です。
香娘麺、海草香娘麺とラーメン界の巨匠、麺屋十郎兵衛 佐藤雅浩社長監修の塩ダレの海草塩香娘麺を提供します。
アツアツなメニューをご準備しご来店お待ちしてます!
11時からの提供です。
また、六弩辣麺(ろくどらーめん)麺を香娘麺に変更も出来ます。12時より提供します。
たいわん風ニラそばやにぅたんたんめんとまた違う辛さ全開、旨辛なメニューでお待ちしております。
今日もよろしくお願いします!
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