お世話様です!
昨日は大量にチャーシュー作り。
肉の重量を計ってみると24キロ( ̄▽ ̄;)
捌くの大変😅 無事完成^ ^
冬らしくない天候で楽といえば楽なんですが、こんな感じ10年ぶりなんだそうです。
雪が降って寒くなならないとできない食品、調味料があるので適度に降り積もればいいんですけど。
アナウンスが遅れました。
12/29は今年最後の金曜日限定の香娘麺の日。
香娘麺、海草香娘麺とラーメン界の巨匠、麺屋十郎兵衛 佐藤雅浩社長監修の塩ダレの海草塩香娘麺を提供します
スープ残りわずか、アツアツなメニューをご準備しご来店お待ちしてます!
また、六弩辣麺(ろくどらーめん)麺を香娘麺に変更も出来ます。12時より提供します。
たいわん風ニラそばやにぅたんたんめんとまた違う辛さ全開、旨辛なメニューでお待ちしております。
今日もよろしくお願いします!
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